So speichern Sie Kürbiskerne: Eine illustrierte Anleitung



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Wenn der Herbst herumrollt, scheint sich alles in Kürbisse zu verwandeln. Alles mit Kürbisgeschmack kommt ins Regal, und wir alle fangen an, Kürbisse für die Herbstdekoration, das Schnitzen und sogar das Kochen zu sammeln. Seit Jahren züchte ich meine eigenen Kürbisse. Ich pflanze sie weiterhin jedes Jahr mit Samen, die ich aus dem Vorjahr gerettet habe.

Das Speichern von Kürbiskernen ist so einfach, dass Ihre Kinder es tun können. Es ist eine unterhaltsame Möglichkeit, die ganze Familie dazu zu bringen, den Garten für die folgende Saison zu planen. Es sind keine speziellen Werkzeuge erforderlich, um Kürbiskerne aufzubewahren, und möglicherweise haben Sie alles, was Sie brauchen, bereits zu Hause! Wenn Sie das nächste Mal eine Jack-O-Laterne schnitzen, sollten Sie die Samen retten. Es braucht wenig Zeit, um die Samen zu retten, und sie sind auch ein einzigartiges Geschenk für Familie und Freunde während der Ferienzeit.

Anleitung

  1. Wenn Sie Ihren Kürbis schnitzen, geben Sie das gesamte Fruchtfleisch und die Samen in eine Schüssel.
  2. Halten Sie das Fruchtfleisch mit den Samen über ein Tablett. Ein Karton funktioniert am besten, aber zur Not funktioniert auch ein Backblech.
  3. Drücken Sie mit der Daumenklemme auf die Spitze des Samens, an der er am Fruchtfleisch befestigt ist. Dadurch kann sich der Samen leicht ablösen.
  4. Sobald Sie die gewünschte Menge an Samen haben, möchten Sie sparen. Stellen Sie das Tablett in einen warmen Bereich Ihres Hauses.
  5. Eine Woche lang harken Sie jeden Tag mit den Händen durch die Samen im Tablett. Dadurch werden alle anhaftenden Teile gelöst und können gleichmäßig trocknen.
  6. Am Ende der Woche sollten Ihre Samen trocken sein. Jetzt können Sie sie zur Aufbewahrung in einen Umschlag oder eine braune Papiertüte legen.
  7. Schreiben Sie die Kürbissorte und das Jahr, in dem Sie sie gespeichert haben, auf den Umschlag und lagern Sie sie bis zur Pflanzung an einem kühlen, trockenen Ort in Ihrem Haus.

Gib das Geschenk der Samen

Möglicherweise planen Sie nicht, nächstes Jahr oder jemals Ihre eigenen Kürbisse anzubauen. Samen als Geschenk zu geben ist eine großartige Möglichkeit, jemandem in Ihrem Leben, der gerne im Garten arbeitet, ein einzigartiges Geschenk zu machen! Mit ein wenig Basteln können Sie ein sehr hübsches Paket erstellen, indem Sie es in ein Glas geben und dekorieren.

Ich gebe auch Samen an Obdachlose. Es mag albern klingen, aber ich speichere immer mehr Samen als ich brauche. Es dauert nur wenige Augenblicke, um die grundlegenden Anweisungen für eine bestimmte Pflanze aufzuschreiben und sie in einen Umschlag mit den entsprechenden Samen zu legen. Ein Freund von mir geht jeden Monat aus und liefert das Nötigste an die Bedürftigen. Ich fing an, Samenumschläge mit den anderen Gegenständen hinzuzufügen, die ich ihr geben würde. Die Idee ist, dass sie vielleicht eine zuverlässigere Nahrungsquelle haben und vielleicht etwas Freude an der Gartenarbeit finden. Nicht unbedingt Kürbis, da sie viel Platz beanspruchen. Obwohl das Geben von Samen wie Tomaten und Bohnen, die auf kleinem Raum oder in einem Behälter leicht angebaut werden können, nur das Füllen eines Bauches bedeuten kann, wenn es keine anderen Möglichkeiten gibt, an sie zu gelangen.

Wenn Sie also das nächste Mal einen Kürbis schnitzen, sollten Sie die Samen aufbewahren. Es ist einfach, und wenn Sie möchten, sind sie köstlich geröstet oder machen auch ein wunderbares Geschenk.

© 2016 Cynthia Hoover

Cecil Kenmill aus Osaka, Japan am 16. Oktober 2018:

Danke für die einfache Anleitung und die schönen Bilder. Ich wusste nicht, dass es so einfach ist, Kürbiskerne zu retten! Es scheint, dass kein Spülen oder Waschen notwendig ist. Ist das wahr?

Cynthia Hoover (Autorin) aus Newton, West Virginia am 11. November 2016:

Danke Rachel! Ich liebe Kürbisse! Mein Sohn liebt es, einfachen Kürbis zu essen, nur gedämpft, oder er isst das Püree, aber ungesüßt. Er mag es nicht sehr, an den Samen zu naschen, aber er ist gerade drei geworden, also vielleicht rechtzeitig!

Rachel L Alba vom täglichen Kochen und Backen am 11. November 2016:

Hallo Cynthia, was für ein schönes Bild von den orangefarbenen Kürbissen, die im lila Lavendel sitzen. Ich habe eigentlich schon lange keinen Kürbis mehr gekauft, aber Ihr Hub hat mich dazu gebracht, mir das zu wünschen. Die Kinder lieben die Kürbiskerne zum Knabbern. Vielen Dank, dass Sie dieses Thema geteilt haben.

Gute Besserung.


Schau das Video: Kürbiskerne auslösen und trocknen Anleitung und Video


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