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Sie sind an der richtigen Stelle! Karotten sind mein Lieblingsgemüse Nummer eins, weil es in Ihrem Supermarkt nichts gibt, was mit der Süße und Knusprigkeit einer frisch aus dem Garten stammenden Karotte vergleichbar wäre. Sie sind auch großartige Pflanzen für einen Permakulturgarten mit höher wachsenden Pflanzen wie Erbsen oder Bohnen. Sie werden im Allgemeinen nicht groß genug, um mit solchen Pflanzen um Sonnenlicht zu konkurrieren. Und sie wachsen auch gut mit Pflanzen wie Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch, Lauch und Schalotten, deren starke Düfte die Karottenfliege verwirren - den Schädling Nummer eins und die Bedrohung für eine Karottenernte.
Der einzige Nachteil bei wachsenden Karotten ist, dass es sich um einen One-Shot-Deal handelt. Sie pflanzen einen Samen. Du bekommst eine Karotte. Nicht wie Gurken oder Tomaten, bei denen Sie einen Samen pflanzen und in wenigen Monaten mit Produkten überfüllt sind.
Alles in allem überwiegt das Gute das Schlechte und sie sind jedes Jahr ein Teil meines Gartens. Wenn Sie weiterlesen, können Sie auch lernen, wie Sie sie zu einem Teil von Ihnen machen.
Wenn Sie Karotten in Ihrem heimischen Boden pflanzen möchten, ist es am besten, sie so früh zu beginnen, wie der Boden bearbeitet werden kann. Bis, Gabel oder graben Sie es etwa 12 cm tief und bearbeiten Sie den Boden gut. Arbeiten Sie in viel Kompost oder kompostiertem Mist und entfernen Sie alle Steine. Es schadet auch nicht, einen zeitverzögerten Dünger einzumischen, der für den Anbau von Wurzelgemüse entwickelt wurde. Wenn Sie keinen bestimmten Dünger finden, der auf die Wurzel abzielt, wählen Sie einfach einen aus, der reich an Kalium und Phosphor ist.
Wenn Sie in Hochbeeten oder Behältern wachsen möchten, wählen Sie einen flauschigen, krümeligen Boden mit viel organischer Substanz. Stampfen Sie den Boden beim Hinzufügen vorsichtig ein, um größere Luftspalte zu verringern, aber packen Sie ihn nicht fest ein. Eine andere Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, Ihr Bett oder Ihren Behälter zu füllen und es dann zu gießen, als ob Sie eine Pflanze gießen würden. Dadurch setzt sich der Boden natürlicher ab.
Um ein Karottenbeet in Ihrer Heimat oder in einem Hochbeet zu beginnen, graben Sie Furchen mit einer Tiefe von 1/4 Zoll. Lassen Sie dann die Samen mit einem Abstand von 5 cm in die Furche fallen. Nachdem die gewünschte Menge an Samen platziert wurde, füllen Sie den Boden wieder in die Furche und drücken Sie ihn fest. Gießen Sie Ihre Karotten vorsichtig mit einem so feinen Nebel, wie Ihr Gießwerkzeug produzieren kann. Karottensamen können leicht durch Wasser verdrängt werden, und ein starker Strom kann die gesamte Arbeit, die Sie in das Pflanzen und Abstimmen gesteckt haben, durcheinander bringen.
Wenn Sie Karotten in Behälter pflanzen, passen etwa 24 bis 30 Karotten in einen 12-Zoll-Topf. Füllen Sie den Behälter bis knapp unter die Stelle, an der sich der Boden befinden soll. Messen Sie dann etwa einen Zentimeter von der Lippe des Behälters entfernt und platzieren Sie Ihren ersten Samen. Messen Sie zwei Zoll in alle Richtungen von diesem Samen und platzieren Sie an jedem Punkt einen anderen Samen. Halten Sie diesen Abstand so lange ein, bis Sie alle Ränder des Behälters erreicht haben. Wenn Sie mit Ihrem Abstand zufrieden sind, tragen Sie eine 1/4-Zoll-Schicht Erde auf die Oberseite der Samen auf und drücken Sie sie vorsichtig nach unten. Gießen Sie Ihre Samen mit so feinem Nebel ein, wie Ihr Gießwerkzeug produzieren kann, und halten Sie den Boden feucht, aber nicht zu feucht, bis die Samen keimen.
Nach 70 bis 80 Tagen beginnen Ihre Karotten, ihre "Schultern" aus dem Boden zu drücken. Dies bedeutet, dass Ihre zweieinhalb Monate der Pflege vorbei sind. Sie sind bereit zu ernten.
Um eine Karotte aus einem Hochbeet oder einem einheimischen Bodenbett zu ernten, stecken Sie vorsichtig eine Gartengabel in den Boden um Ihre Karotten und bewegen Sie sie hin und her, um den Boden zu lockern. Nehmen Sie dann das Karottengrün am Boden des Bodens und ziehen Sie es gerade nach oben, um Ihre Karotten freizulegen.
Das Ernten von Karotten aus einem Behälter ist sehr einfach. Drehen Sie Ihren Behälter über einen größeren Behälter oder eine Plane und klopfen Sie vorsichtig auf den Behälter, bis sich der Boden löst und alle auf einmal herauskommen. Nehmen Sie die Grüns zu zweit oder zu dritt und schütteln Sie sie aus dem Klumpen. Schütteln Sie sie dann noch einige Male, und der größte Teil des Bodens fällt sofort ab.
Michael (Autor) aus Indiana, PA am 13. Mai 2020:
Es klingt für mich wie eine Plage.
John am 13. Mai 2020:
Samen tauchten auf und als ich ungefähr einen Zentimeter hoch war, ging ich zum Wasser und sie waren weg.
