Der beste Weg, um Knoblauchsenf, ein invasives Unkraut, loszuwerden


Es ist Knoblauch-Senf-Saison. Die Straßenränder, die Waldränder, scheinbar überall, wo ich hinschaue, blüht Knoblauchsenf. Was ist es? Woher kam das? Am wichtigsten ist, wie werden Sie es los?

Was ist Knoblauchsenf?

Knoblauchsenf (Alliaria petiolata) ist auch bekannt als Senf des armen Mannes, Hedge-Knoblauch, Knoblauchwurzel und Jack-by-the-Hedge. Es ist eine invasive Pflanze, die im Nordosten und Mittleren Westen der USA sowie im Südosten Kanadas vorkommt. Es wird Knoblauchsenf genannt, weil die Blätter beim Zerkleinern nach Knoblauch riechen.

Es ist eine zweijährige Pflanze, was bedeutet, dass sie ihren Lebenszyklus in zwei Jahren abschließt. Im ersten Jahr wächst eine Rosette von Blättern. Die Rosette erscheint im Hochsommer, wenn die Samen keimen. In Gebieten mit warmen Wintern bleiben die Rosetten den ganzen Winter über grün und synthetisieren das Sonnenlicht, während andere Pflanzen entweder ruhen oder kein Laub haben. Dies verschafft ihm einen Vorsprung im Frühjahr des zweiten Wachstumsjahres.

Im zweiten Jahr wachsen die Rosetten zu einer Pflanze heran, die bis zu 3 Fuß hoch werden kann. Im späten Frühjahr von Mai bis Juni blühen die Pflanzen. Die Blüten sind weiß mit 4 Blütenblättern in Form eines Kreuzes angeordnet. Die Blüten entwickeln Samenkapseln. Jede Schote enthält ungefähr 16 Samen. Jede Knoblauchsenfpflanze produziert durchschnittlich 600 Samen. Wenn die Schoten reif sind, werfen sie die Samen gewaltsam einige Fuß von der Ursprungspflanze entfernt aus. Die Samen können bis zu fünf Jahre im Boden lebensfähig bleiben.

Woher kam Knoblauchsenf?

Knoblauchsenf stammt aus Europa, Westasien und Nordafrika, wo er in Hecken sowie entlang der Straßenränder und Waldränder vorkommt. Es wird seit langem als Lebensmittel und medizinisch als Diuretikum verwendet. In seinen Heimatgebieten wird es von 76 verschiedenen Arten von Insekten in Schach gehalten, darunter Schmetterlinge und Motten, die ihre Eier darauf legen. Die resultierenden Raupen fressen an den Blättern.

Wie kam Knoblauchsenf in die USA?

Einige sagen, dass europäische Kolonisten Knoblauchsenf in die Neue Welt gebracht haben, um ihn wie in ihren alten Häusern zu verwenden, Lebensmittel zu würzen und als Medizin zu verwenden. Andere sagen, dass Knoblauchsenf versehentlich in die USA gebracht wurde, entweder im Boden anderer Pflanzen, die hierher gebracht wurden, oder als Samen, die an den Sohlen von Stiefeln klebten. Wie auch immer es hier ankam, der erste aufgezeichnete Auftritt war 1868 auf Long Island. Seitdem hat es sich in 30 US-Bundesstaaten und 3 kanadischen Provinzen verbreitet.

Warum wird Knoblauchsenf als invasive Pflanze angesehen?

Knoblauchsenf wird aus drei Gründen als invasive Pflanze angesehen. Das wichtigste ist, dass es in Nordamerika keine natürlichen Feinde gibt, die es unter Kontrolle halten könnten. Der zweite Grund ist, dass es sich aufgrund seiner großen Samenproduktion schnell ausbreitet und andere einheimische Pflanzen verdrängt. Dies ist besonders wichtig in Wäldern, in denen alle einheimischen Pflanzen auf dem Waldboden ersetzt werden.

Der dritte Grund, warum es als invasive Pflanze angesehen wird, ist seine lange Hahnwurzel. Normalerweise wächst bei Pflanzen mit langen Hahnwurzeln nur eine Pflanze aus der Wurzel. Die Hahnwurzel von Knoblauchsenf hat die Fähigkeit, zusätzliche Pflanzen aus Knospen zu züchten, die sich entlang der Wurzel bilden. Darüber hinaus ist die Wurzel allopathisch, was bedeutet, dass sie Chemikalien ausscheidet, die verhindern, dass andere Pflanzen in ihrer Nähe wachsen. Dies schließt Baumsetzlinge ein, ein weiterer Grund, warum ein Knoblauch-Senf-Befall für Wälder so katastrophal ist. Die von der Hahnwurzel abgegebenen Chemikalien sind auch schädlich für Pilze im Boden, die von den Wurzeln anderer Pflanzen benötigt werden.

Der beste Weg, um Knoblauch Senf loszuwerden

Der beliebteste Weg, um die Landschaft von Knoblauchsenf zu befreien, ist die Verwendung von Herbiziden wie Roundup. Das Problem bei jedem Herbizid ist, dass es nicht zwischen den Guten und den Bösen unterscheidet. Es wird alle Pflanzen töten. Als Bio-Gärtner halte ich mich von Herbiziden fern.

Knoblauchsenf ist essbar und schmeckt nach Knoblauch. Eine andere Möglichkeit, ihn loszuwerden, besteht darin, ihn zu essen. Dies ist kein effizienter Weg, um es loszuwerden, es sei denn, Sie ernähren viele Menschen.

Der beste Weg, um Knoblauchsenf loszuwerden, ist manuell, d. H. Hochziehen und wegwerfen. Sie sollten sich bemühen, die Pflanzen hochzuziehen, bevor sie Samen setzen, da durch das Ziehen der Pflanze vom Boden der Samen verbreitet wird. Ich empfehle zu warten, bis es regnet, um es zu entfernen. Der feuchte Boden ist lockerer, was das Hochziehen der Pflanzen erleichtert. Es ist wahrscheinlicher, dass Sie die gesamte oder den größten Teil der langen Hahnwurzel bekommen, wenn Sie die Pflanze aus dem feuchten Boden ziehen. Wie bei Löwenzahn wächst die Pflanze nach, wenn Sie diese Hahnwurzel nicht bekommen.

Nachdem Sie die Pflanzen gezogen haben, widerstehen Sie der Versuchung, sie in Ihren Komposter zu werfen. Verbrenne sie entweder, wenn das Verbrennen in deiner Nähe erlaubt ist, oder packe sie ein und wirf sie mit deinem Müll weg. Sie werden tief in der Deponie begraben sein.

Das manuelle Entfernen von Knoblauchsenf ist nicht nur arbeitsintensiv, sondern auch ein langfristiges Projekt. Die Samen bleiben bis zu fünf Jahre im Boden lebensfähig, sodass die Pflanzen in den folgenden Jahren wieder auftauchen. Deshalb ist es so wichtig, sie zu entfernen, bevor sie ausgesät werden.

Auf den ersten Blick mag es wie ein verlorener Kampf erscheinen, aber wenn Sie genau hinschauen, werden Sie feststellen, dass einheimische Pflanzen und sogar Baumsetzlinge die Bereiche, in denen Sie den Knoblauchsenf entfernt haben, immer wieder neu bevölkern. Sie sind ein Beweis dafür, dass Sie den Wäldern und anderen Gebieten helfen, wieder gesund zu werden.

Fragen & Antworten

Frage: Wenn ich im Wald spazieren gehe und einen großen Fleck Knoblauchsenf sehe, wie kann ich die gezogene Pflanze am besten entsorgen? Lassen Sie es auf den Boden fallen, wo es gepflückt wird, oder gehen Sie zu einem Pfad und lassen Sie die gezogene Pflanze fallen?

Antworten: Du solltest beides nicht tun. Wie jeder Müll sollten Sie ihn aus dem Wald tragen und in einem Mülleimer entsorgen. Wenn Sie ihn im Park nirgendwo wegwerfen können, nehmen Sie ihn mit nach Hause und werfen Sie ihn mit Ihrem eigenen Müll weg. Wenn Sie es im Wald lassen, kann es Samen verbreiten oder wieder Wurzeln schlagen. Ihr Ziel beim Entwurzeln der Pflanze ist es, sie vollständig aus der Umwelt zu entfernen. Dies ist nur möglich, wenn Sie Knoblauchsenfpflanzen ablegen, die Sie in den Müll ziehen.

Frage: Wo sind die Knoblauchsenfkörner?

Antworten: Nachdem die Blumen gestorben sind, werden die Samen an ihrer Stelle produziert. Wo immer Sie Blumen auf der Pflanze sehen, werden die Samen dort sein.

© 2019 Caren White

Caren White (Autorin) am 29. Mai 2020:

Danke für Ihre Information. Ich lebe in New Jersey, wo die Gesetze unterschiedlich sind. Ich empfehle nicht, Knoblauchsenf auf Ihrem Grundstück zu kompostieren, da er wahrscheinlich entweder in Ihrem Komposter Wurzeln schlägt oder wenn Samen vorhanden sind, diese dann in Ihrem Garten verteilt werden, wenn Sie Ihren Kompost verwenden.

anon am 28. Mai 2020:

Bitte überprüfen Sie Ihre örtlichen Gesetze. In Minnesota ist es illegal, schädliche Unkräuter wie Knoblauchsenf zu transportieren, es sei denn, Sie bringen sie zu einer Mülldeponie, die auf diese Art von Unkraut spezialisiert ist. Auch illegal, sie in den Müll zu werfen. Wenn Sie sie nicht verbrennen können, sollten Sie sie auf Ihrem Grundstück auf einem Stapel liegen lassen, um sie zu zersetzen.

Caren White (Autorin) am 27. Mai 2020:

Das ist richtig. Solange sich die Samen noch nicht gebildet haben, verhindert das Entfernen der Pflanze, dass sich Samen entwickeln. Denken Sie daran, dass alle Samen, die sich bereits im Boden befinden, noch keimen können. Daher dauert es einige Jahre, bis der Knoblauchsenf vollständig entfernt ist.

[email protected] am 27. Mai 2020:

Wenn also die Blume zerbricht, während ich sie ziehe, werden die Samen nicht gleichzeitig verteilt, sondern müssen noch in der Pflanze erzeugt werden. Wenn Sie also die Pflanze entsorgen, selbst wenn die Blütenblätter abfallen, werden die Samen entfernt?

Caren White (Autorin) am 04. Mai 2020:

Es ist keine gute Idee, Knoblauchsenfpflanzen zu kompostieren, da sie alleopathisch sind. Sie scheiden Chemikalien aus, die verhindern, dass andere Pflanzen in ihrer Nähe wachsen. Dies bedeutet, dass die kompostierten schädlichen Chemikalien aus dem kompostierten Knoblauchsenf Pflanzen in Ihrem Garten töten, wenn Sie Kompost hinzufügen. Am besten werfen Sie Knoblauchsenfpflanzen in den Müll.

TD am 03. Mai 2020:

Wenn der Knoblauchsenf im Frühling blüht, bevor sich Samen entwickeln, können Sie ihn kompostieren?

Caren White (Autorin) am 06. Juni 2019:

Das klingt nach einer wirklich guten Idee! Wenn Knoblauchsenf in Ihrer Region ein Problem darstellt, können Sie ihn möglicherweise Ihren lokalen Restaurants empfehlen.

Viet Doan von Big Island, Hawaii am 31. Mai 2019:

Faszinierend, dass es essbar ist! Ich frage mich, ob die lokalen Restaurants eine große Menge davon verwenden würden, um Salate, Suppen oder Pesto-Saucen herzustellen. Es könnte ein trendiger Weg werden, dieses unerwünschte, produktive Unkraut loszuwerden! Ich habe den Artikel sehr genossen, danke, dass du Karen geteilt hast.


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