Wie man Feigen in einem Behälter oder in Ihrem Garten züchtet und erntet


Ich bin in der Wachstumszone 5 aufgewachsen. Als Erwachsener bin ich nach Süden in die Zone 6 gezogen. Ich sehe hier Pflanzen, die in einem kälteren Klima nicht überleben. Ein gutes Beispiel sind Feigenbäume. Feigenbäume werden in Höfen mit Winterschutz in Zone 6 gezüchtet. Weiter nördlich werden sie selten angebaut, da sie in Behältern gezüchtet und bei bitterem Winterwetter ins Haus gebracht werden müssen.

Was sind Feigenbäume?

Feigenbäume (Ficus carica) sind ein Mitglied der Maulbeerfamilie. Sie sind im Nahen Osten und in westlichen Teilen Asiens beheimatet. In den Zonen 8 bis 10 sind sie winterhart. Es wurden neuere Sorten entwickelt, die kälteren Temperaturen bis in den Norden der Zone 6 standhalten, sofern sie im Winter geschützt sind. Sie sind zweihäusig, was bedeutet, dass es männliche und weibliche Pflanzen gibt. Beide müssen vorhanden sein, um Früchte zu produzieren. Nur die weiblichen Pflanzen bringen Früchte hervor, sofern sie von einem Männchen bestäubt werden. Die Bestäubung erfolgt durch eine Wespe, die als Feigenwespe bekannt ist und nur in Asien vorkommt. Es wurde 1899 in Kalifornien erfolgreich eingeführt. Seitdem wurden Sorten entwickelt, die nicht bestäubt werden müssen, um Früchte zu produzieren. Die resultierende Frucht ist kernlos. Dies sind die Feigen, die heute angebaut werden.

Feigenbäume sind mehrstämmige Bäume. Sie können sie auf einen einzigen Stiel beschneiden, wenn Sie dies bevorzugen. In ihrer natürlichen Umgebung können sie über 30 Fuß groß werden. Hier in den USA erreichen die üblicherweise angebauten Sorten eine Höhe von 10 bis 15 Fuß. Bäume, die in Behältern wachsen, werden auf eine Höhe von 6 Fuß beschnitten, um sie besser handhaben zu können.

Die Blüten sind winzig und brauchen keine Bestäubung, um Früchte zu produzieren. Die Früchte entwickeln und reifen im Juni im Süden (Zonen 8 - 11) und im August bis September in den Zonen 6 und 7.

Im Gegensatz zu vielen Obstbäumen müssen Feigen nicht regelmäßig beschnitten werden. Beschneiden Sie im Winter, wenn die Bäume ruhen, alle toten oder kranken Äste. Dies ist auch ein guter Zeitpunkt, um die wachsenden Spitzen Ihrer Bäume zu „köpfen“ oder abzuschneiden, um die Verzweigung zu fördern und die Höhe zu kontrollieren.

Wie man Feigen im Freien in Ihrem Garten züchtet

Gärtner, die in Zone 8 oder wärmer leben, können jede Art von Feigenbaum züchten. Gärtner, die in den Zonen 6 und 7 leben, sollten kalte, winterharte Sorten wie "Brown Turkey", "Brunswick", "Celeste", "Hardy Chicago" oder "King" wählen. Feigenbäume sollten im Frühjahr oder Herbst im Ruhezustand gepflanzt werden. Pflanzen Sie sie mindestens 20 Fuß von Gebäuden und anderen Bäumen entfernt, um ihre tiefen Wurzeln aufzunehmen. Sie brauchen volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Wenn sich Ihre Bäume im ersten Jahr etablieren, gießen Sie sie einmal pro Woche tief. Danach müssen Sie kein zusätzliches Wasser mehr auftragen, da Feigenbäume dürretolerant sind.

Eine Schicht Mulch ist eine gute Idee, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern und den Boden in Trockenperioden feucht zu halten. Feigenbäume benötigen normalerweise keinen Dünger, aber wenn Ihr Baum nicht gut wächst, weniger als 30 cm pro Jahr, füttern Sie ihn vom Spätwinter bis zum Hochsommer viermal mit Dünger mit hohem Stickstoffgehalt. Sie möchten Ihren Baum am Ende des Sommers oder im Herbst nicht düngen, da dies neues Wachstum fördert, das den Winter nicht überlebt.

Nachdem die Bäume im Herbst ihre Blätter fallen lassen, ist es Zeit für Gärtner im Norden, ihre Bäume zu schützen, damit sie das kalte Winterwetter überleben können. Feigenbäume sollten in Hardware-Stoff oder Hühnerdraht gewickelt und dann mit Stroh oder Blättern gefüllt werden, um als Isolierung zu dienen. Verwenden Sie niemals Plastik als Folie, da dies Ihre Bäume erhitzen und kochen kann. Hardware-Stoff ist durchlässig. Vergessen Sie nicht, auch die Spitze Ihrer Bäume zu bedecken. Die obere Abdeckung kann so einfach wie eine Plane oder ein Eimer sein. Sie können Ihre Bäume im Frühjahr freilegen, nachdem alle Frostgefahr vorbei ist.

Wie man Feigen in einem Behälter züchtet

Gärtner, die nördlich von Zone 6 leben, werden es nicht verpassen, köstliche Feigen zu ernten, wenn sie ihre Bäume in Behältern anbauen und sie im Winter ins Haus bringen. Jede Sorte kann in einem Behälter angebaut werden. Idealerweise sollten Sie einen 30-Gallonen-Behälter oder sogar ein halbes Weinfass verwenden, aber beide können zu schwer sein, um sich leicht bewegen zu können. Stellen Sie sie auf Rollen oder verwenden Sie einen kleineren Behälter und halten Sie Ihren Baum kleiner. Eine gute Größe ist ein 18-Zoll-Topf, der mindestens 12 Zoll tief ist. Verwenden Sie eine reichhaltige, lehmige Blumenerde. Es wird empfohlen, ein paar Zentimeter Platz von der Oberseite des Topfes zu lassen, damit Sie jedes Jahr Platz für Mulch oder Kompost haben.

Platzieren Sie Ihren Baum dort, wo er die volle Sonne erhält (6 bis 8 Stunden täglich). Da es in einem Behälter angebaut wird, muss es regelmäßig gedüngt werden. Fügen Sie im Frühjahr und Sommer alle 4 Wochen einen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt hinzu. Wasser nur, wenn der oberste Zentimeter des Bodens trocken wird. Feigenbäume sind dürretolerant. Zu viel Wasser wird sie töten.

Beschneiden Sie Ihren neu gepflanzten Baum im ersten Jahr nicht, damit er sich in seinem Behälter etablieren kann. Danach können Sie im Frühjahr bis zur Hälfte der Zweige beschneiden, um Ihren Baum überschaubar zu halten und gleichzeitig neues Wachstum anzuregen.

Bringen Sie Ihren containerisierten Baum ins Haus, wenn die nächtlichen Außentemperaturen 45 ° F erreichen. Zu diesem Zeitpunkt hätte es alle Blätter fallen lassen und ruhen müssen. Sie können Ihren Baum in Ihrer Garage oder in einem Schuppen aufbewahren, sofern er im Winter nicht kälter als 20 ° F wird. Alternativ können Sie Ihren schlafenden Baum bis zum Frühjahr in Ihrem Keller aufbewahren. Gießen Sie es weiter, wenn der Boden trocken ist, damit die Wurzeln für den Frühling am Leben bleiben.

Wie man Feigen erntet

Um die größte Ernte zu gewährleisten, bedecken Sie Ihren Feigenbaum mit einem Vogelnetz. Sowohl Vögel als auch Eichhörnchen lieben Feigen und stehlen alle Früchte, bevor sie reif genug sind, um geerntet zu werden.

Das Wichtigste, was Sie über das Ernten von Feigen wissen müssen, ist, welche Farbe die reifen Früchte auf der Sorte haben, die Sie anbauen. Reife Früchte können je nach Sorte grün, gold oder braun sein. Ein weiterer Hinweis ist die Weichheit der Frucht. Reife Früchte sind weich. Überprüfen Sie Ihren Baum täglich auf reife Früchte. In wärmeren Klimazonen können Sie damit rechnen, im Sommer zweimal zu ernten, im Juni und dann wieder Ende August. In den nördlichen Klimazonen, Zonen 6 und 7, gibt es Ende August oder September nur eine Ernte pro Jahr. Behalten Sie die Wettervorhersage auch für einen frühen Frost im Auge. Sie möchten Ihre Früchte vor dem Frost ernten.

Ernten Sie nur Früchte, bei denen der Stamm der Früchte zu schrumpfen beginnt und die Früchte vom Zweig herabhängen. Wenn der Stiel beim Pflücken der Früchte eine milchige Flüssigkeit produziert, war er noch nicht für die Ernte bereit. Warten Sie einige Tage, bevor Sie weitere Früchte pflücken. Übrigens kann dieser Saft Hautreizungen verursachen. Daher ist es eine gute Idee, beim Ernten Ihrer Feigen Handschuhe zu tragen.

Wie lagere ich Feigen?

Lagern Sie Ihre Feigen ganz, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Sie können Ihre frisch geernteten Feigen 2 bis 3 Tage in Ihrem Kühlschrank kühlen oder einfrieren. Eine andere Möglichkeit, Ihre Feigen zu konservieren, besteht darin, sie in einem Dörrgerät zu trocknen. Bewahren Sie Ihre getrockneten Feigen in einem dicht verschlossenen Behälter auf. Sie werden 6 bis 12 Monate bei Raumtemperatur aufbewahrt.

Wie man Feigenbäume aus Stecklingen züchtet

Es ist möglich, Feigenbäume aus Stecklingen zu züchten, aber Holzstecklinge sind bekanntermaßen schwer zu wurzeln. Eine einfachere Möglichkeit besteht darin, einen der Zweige nach unten zu biegen, bis er den Boden berührt, und ihn mit denselben Stiften zu verankern, mit denen Sie schwimmende Reihenabdeckungen in Ihrem Gemüsegarten verankern. Decken Sie den Teil des Astes, der mit dem Boden in Kontakt steht, mit mehr Erde ab und lassen Sie einige Zentimeter des Endes mit bloßen Blättern frei. Wenn Sie am Ende des Stiels neue Blätter sehen, wissen Sie, dass sich Wurzeln entwickelt haben. Trennen Sie einfach den Ast vom Baum und pflanzen Sie ihn dort, wo Ihr neuer Feigenbaum wachsen soll.

Wie man Feigenbäume aus Samen züchtet

Die meisten modernen Sorten, die heute in den USA angebaut werden, sind kernlos. Wenn Sie jedoch in der Lage sind, lebensfähige Feigensamen in die Hände zu bekommen, können Sie Ihre eigenen Bäume züchten. Denken Sie daran, dass es männliche und weibliche Bäume gibt und nur die weiblichen Bäume Früchte tragen. Wenn Sie aus Samen wachsen, wissen Sie erst, welches Geschlecht Sie haben, wenn die Bäume groß genug sind, um Früchte zu tragen.

Feigensamen müssen vor der Aussaat 24 bis 48 Stunden eingeweicht werden. Sie können gepflanzt werden, wenn sie auf den Boden des Behälters fallen, in dem sie eingeweicht werden. Verwenden Sie ein bodenloses Medium wie Vermiculit, um Ihre Samen zu keimen. Wenn Sie normale Blumenerde oder Kompost verwenden, riskieren Sie auch Schimmelpilze, die Ihre Sämlinge töten können. Oberfläche säen Sie Ihre Samen. Sie brauchen Sonnenlicht, um zu keimen.

Feigensämlinge benötigen Feuchtigkeit, um zu keimen und zu wachsen. Decken Sie Ihren Behälter daher mit einer Plastiktüte mit den Samen ab, um Feuchtigkeit zu liefern. Stellen Sie Ihren abgedeckten Behälter in indirektes Licht. Die Keimung sollte in 8 Wochen erfolgen. Halten Sie das Wachstumsmedium feucht, bis die Sämlinge etwa 5 cm groß sind. Zu diesem Zeitpunkt können sie in Töpfe gepflanzt werden, die mit normaler Blumenerde gefüllt sind. In den ersten zwei Wochen gut gießen, dann erst, wenn der oberste Zentimeter des Bodens danach trocken wird. Halten Sie Ihre Behälter 4 Wochen lang in indirektem Licht, bevor Sie sie direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.

© 2019 Caren White

Linda. Trump Hooker am 29. November 2019:

Ich habe eine Feige in einem Topf neben der Veranda. Es ist voll, also werde ich Pflanzen bewegen, hoffentlich wird es so sein. Tragen Sie diesen Frühling Früchte. Großartiger Artikel. Bewertet mit 5

Caren White (Autorin) am 10. September 2019:

Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat!

Dianna Mendez am 09. September 2019:

Ich habe Lust auf Feigen! Vielen Dank für die Ausbildung zum Anbau dieser wunderbaren Früchte.

Caren White (Autorin) am 28. August 2019:

Vielen Dank für Ihre Erfahrungen.

RTalloni am 28. August 2019:

Ein Feigenbaum war auf unserem Grundstück, als wir ihn kauften, und ich fing an, kleine aus Gliedmaßen zu vermehren. Die Luftschichtmethode hat großartig funktioniert, aber als ich herausfand, wie leicht niedrige Gliedmaßen mit nur einem Ziegelstein wurzeln, bereitete ich im Sommer Töpfe vor, stellte sie unter ein Glied und legte einen Ziegelstein auf das Glied in den Topf. Im nächsten Frühjahr hatte ich mehr Feigenbäume bereit, um sie zu pflanzen, um sie mit anderen zu teilen, und ein Jahr verkaufte ich ein paar. Wir haben jetzt mehrere in einem kleinen Feigengarten.

Wenn es zu dieser Jahreszeit sehr heiß ist, können die Feigen am Baum sauer werden, aber unsere kühleren Tage haben uns eine Stoßfrucht beschert, die wir in dieser Saison mit anderen teilen können. In der Vergangenheit habe ich einen Dörrapparat verwendet, um sie zur Lagerung zu trocknen, und es funktioniert gut. Obwohl wir sie Obst nennen, sind die Leute normalerweise überrascht zu erfahren, dass Feigen tatsächlich Inside-Out-Blumen sind. Sie sind ein erstaunliches Lebensmittel, das reich an Nährstoffen ist, und ich esse sie dieses Jahr besonders wegen ihres Kalziumgehalts.

Caren White (Autorin) am 28. August 2019:

Es lohnt sich, sie zu züchten. Nichts kann mit dem Geschmack frisch geernteter Feigen mithalten.

Linda Crampton aus British Columbia, Kanada am 23. August 2019:

Einen Feigenbaum wachsen zu lassen, klingt nach einer schönen Idee. Vielen Dank für die Weitergabe der Informationen. Einige Leute bauen die Bäume in meiner Gegend an. Ich bin sehr versucht, es nach dem Lesen Ihres Artikels zu versuchen.


Schau das Video: Gartenrundgang Oktober Feigenernte


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