Halogenofen: Ein Rückblick


Was ist ein Halogenofen?

Das Halogen ist ein Arbeitsplattenofen, der ähnlich wie ein herkömmlicher Ofen funktioniert, aber schneller kocht.

Dieser Arbeitsplatten-Konvektionshalogenofen erzeugt Wärme unter Verwendung einer hellen Halogenglühbirne. Die Wärme wird über einen Ventilator im gesamten Ofen zirkuliert. Die Wärme im Inneren des Ofens wird durch einen Thermostat reguliert. Dies bedeutet, dass das Licht der Glühbirne während der Garzeit ein- und ausgeschaltet wird.

Mein erster Halogenofen

Ich habe meinen ersten Halogenofen im Jahr 2012 gekauft. Ich habe ihn gekauft, weil ich in einer kleinen möblierten Wohnung lebte und der Ofen kaputt ging. Ich wollte nicht die Kosten für den Kauf eines Ofens, der möglicherweise nicht in meinen neuen Platz passt, als ich umzog. Ich kaufte vorübergehend einen Halogenofen. Ich habe einen Michael James Halogen-Ofen gekauft, weil er nicht zu teuer war. Es kam mit viel Zubehör und war einfach zu bedienen.

Zu den Zubehörteilen gehörten eine große Glaskochschale, eine Dampfplatte, eine Bratplatte, ein Deckelhalter, eine Ersatzbirne, eine Zange, zwei Racks mit verschiedenen Ebenen und ein Extender. Der Extender ist ein Edelstahlring, wie in der folgenden Abbildung gezeigt, der die Kochkapazität erhöht, indem vollständige Mahlzeiten gleichzeitig gekocht werden können, indem die Gestelle und Tabletts auf verschiedenen Ebenen oder zu verschiedenen Zeiten verwendet werden. Ein Beispiel hierfür wäre, einen Joint oder ein Huhn im Halogenofen zu kochen und dann etwa 45 Minuten nach Ende der Garzeit etwas Gemüse in das Gericht zu geben. Gemüse kann direkt in die Schüssel gegeben oder lose in Folie eingewickelt werden.

Ich habe die Luftfritteuse separat gekauft. Der Luftfritteusenkorb stand oben auf der Schüssel und näher an der Halogenglühbirne. Der Korb war perfekt für Zwiebelringe, Pilze oder Tomaten, und die Pommes kamen immer genau richtig heraus.

Bei so vielen Halogenöfen auf dem Markt wäre es meiner Meinung nach schwierig, sich für einen Halogenofen zu entscheiden. Wie Sie sehen können, wähle ich Michael James. Ich werde mich an das Bewährte halten, weil es das tut, wofür ich es brauche. Ich würde das Michael James Halogen auf jeden Fall empfehlen, da es das tut, was es verspricht und nicht kompliziert zu bedienen ist.

Welche Lebensmittel können in einem Halogen gekocht werden?

Ich habe festgestellt, dass alles, was ich im normalen Ofen kochen kann, ich im Halogenofen kochen kann. Ofenkartoffeln und Bratkartoffeln sind perfekt und sie kochen schnell.

Um einen perfekten Braten zuzubereiten, koche ich die Kartoffeln zuerst in einer Pfanne mit Salzwasser und lasse sie dann etwa 4 Minuten köcheln. Die Kartoffeln abtropfen lassen und auf ein Halogen-Backblech legen. Sprühen Sie die Kartoffeln mit Olivenöl ein und würzen Sie sie erneut mit Salz. Sie gehen in das Halogen und kommen außen perfekt, knusprig und golden und in der Mitte weich und flauschig heraus.

Für ein noch schnelleres leckeres Kartoffelgericht legen Sie neue Kartoffeln direkt auf ein Halogen-Backblech. Kartoffeln mit Olivenöl einsprühen und mit viel Salz abschmecken. In einen Halogenofen geben, bis sie golden werden. Sie können etwas Knoblauch oder Kräuter darüber streuen, um diese Kartoffeln noch spezieller zu machen.

Das Frühstück kann auch im Halogen gekocht werden. Ich lege Wurst auf ein Halogen-Backblech und koche. Nach ca. 7–10 Minuten nehme ich den Deckel ab und gebe Speck in die Speckschale an der Seite der Wurst. Oder wenn ich ein Familienfrühstück koche, füge ich ein Gestell hinzu, um den Speck über die Wurst zu heben und weitere 5 Minuten zu kochen.

Dieses Halogen eignet sich auch zum Kochen von Kuchen und Pizza, sowohl gefroren als auch frisch. Die Ränder und die Festigkeit der Pizza waren so gut wie in einem herkömmlichen Ofen.

Tiefkühlkost - einschließlich Burger, Wurst, Hühnchenstücke, gefrorene Fertiggerichte und Kuchen - wurde im Laufe der Jahre in meinem Halogen gekocht, und alle meine Mahlzeiten waren gut. Tiefkühlkost muss vor dem Kochen nicht aufgetaut werden.

Vorteile eines Halogenofens

  • Das Halogen zu haben war für mich einfacher, weil ich Arthritis habe und das Bücken und Ein- und Aussteigen aus dem Ofen ein Problem für mich ist. Da sich das Halogen auf der Theke befand, war es einfacher, den Ofen zu überprüfen, als sich zu bücken.
  • Ein großes Plus für mich ist, dass ich vor dem Halogenofen mein Essen auf dem Kochfeld oder im Ofen verbrannt habe. Mein Gedächtnis ist nicht so gut und der Halogenofen ist perfekt, weil er einen Timer hat. Es schaltet sich aus, kocht nicht weiter und verbrennt das Essen, die Pfanne oder die Küche.
  • Die Halogenschale ist transparent, sodass Sie Ihr Kochen auf einen Blick beobachten können.
  • Mit dem Halogenofen gab es keinen verbrannten Ofen zum Schrubben. Ich fand das Halogen leicht mit warmem Seifenwasser zu reinigen. Dies war hilfreich für mich, da ich Arthritis habe und das Reinigen des Halogens kein Biegen und Schrubben und Beschädigen meiner Knie bedeutete.
  • Ich fand den Halogenofen so vielseitig wie beschrieben. Es kann dämpfen, backen, grillen, braten und auftauen, und ich habe alle diese Optionen verwendet.
  • Ich habe mein Halogen täglich verwendet, also war es gut für mich. Ich esse Grundnahrungsmittel und bin technisch nicht sehr aufgeschlossen. Es war perfekt für mich, weil es nur zwei Zifferblätter hatte. Ein Einstellrad für den Timer und eines für die Temperatureinstellungen, ähnlich wie bei einem Einstellrad.
  • Sie können gefrorene Fertiggerichte wie ein normaler Ofen oder eine Mikrowelle im Halogenofen zubereiten, ohne vorher auftauen zu müssen.

Nachteile eines Halogenofens

Ich kann sagen, dass dieser spezielle Halogenofen nicht viele Nachteile hatte.

  • Der Halogenofen nahm auf der Arbeitsfläche meiner kleinen Küche ziemlich viel Platz ein. Aber es hat sich gelohnt und wurde oft benutzt.
  • Ich fand, dass die Glasschale wegen meiner Arthritis ziemlich schwer zu heben war, aber ich musste sie selten zum Reinigen bewegen. Ein schnelles Abwischen nach dem Kochen genügte normalerweise, um es sauber zu halten.
  • Der Halogenofen hat ein sehr, sehr helles Licht und beleuchtet die Küche. Ich fand das helle Licht kein Problem.
  • Ich hatte Mühe, die Glühbirne zu wechseln. Sehr fummelige Arbeit mit ein paar winzigen Schrauben zum Lösen.

In diesem Fall würde ich sagen, dass die Vorteile eines Halogenofens die Nachteile überwiegen.

Schneller und einfacher Cheesy Egg Dip

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert nur ein paar Minuten und wird wahrscheinlich zu Ihrem Lieblingssnack.

Zutaten

  • Ofenfestes Geschirr
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • Käse, gehackt oder gerieben
  • 1 Teelöffel Aufstrich oder Butter
  • 2 Esslöffel Milch
  • Speiseöl, um Schüssel zu fetten

Richtungen

  1. Sprühen und fetten Sie die ofenfeste Schale ein.
  2. Butter (oder Brotaufstrich) und Milch in die Schüssel geben.
  3. Ein ganzes Ei in eine Schüssel geben. Käse und Zwiebel um das Eiweiß legen. Decken Sie das Joch nicht ab.
  4. Stellen Sie die Schüssel in den Halogenofen auf dem kleinen Rost.
  5. 25 Minuten bei 180 ° C kochen lassen.

Louise Elcross (Autorin) von Preston am 29. September 2019:

Ich kann es wirklich empfehlen. Nachdem ich die Rezension geschrieben hatte, wurde mir klar, dass ich andere Lebensmittel hätte erklären können, die gekocht werden können. Auch Rezepte und YouTube-Videos in Hülle und Fülle zeigen, was und wie man das Halogen benutzt.

Louise Elcross (Autorin) von Preston am 29. September 2019:

Hallo RTalloni. Perfekt für minimalistisches Leben. Wenn Sie einen Coud kaufen möchten, sollten Sie sich überlegen, wo Sie ihn platzieren oder sogar vor dem Kauf das Gericht messen würden. Wenn Sie einen bekommen, genießen Sie!

Tori Leumas am 28. September 2019:

Das sieht wirklich interessant aus. Ich hatte noch nie von einem Halogenofen gehört. Es sieht super bequem aus.

RTalloni am 28. September 2019:

Vielen Dank für einen Blick auf diese Arbeitsplatte Appliance. Der Übergang zu einem minimalistischen Leben mit Kleingeräten ist sehr ansprechend.


Schau das Video: Rosenstein u0026 Söhne Kompakt-Halogen-Konvektionsofen HO-317, 800 W


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